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2020-08
「小古美食」- 肥肠柔软,麻酱香浓的麻酱肥肠这样做!
麻酱肥肠—陈渝大姐 口味:麻酱味 材料: 主:肥肠 500 克 辅:豆渣适量 调料: 盐50克、白糖100克、味精50克、料酒、大葱100克、胡椒2克、花椒10克、八角 ...
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08
2019-10
为什么土猪肉的肥肉那么厚?吃起来肥而不腻。
真正的土猪肉就是所有的都是纯天然的。主要包括:土猪种、土饲料、土的饲养方式等。所谓的土猪种,就是中国的地方猪种,我们经常听说重庆荣昌猪,400年传统喂养,27亿品牌价值,就是土猪种的一种。 土饲 ...
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2019-09
市面上众多“土猪肉”,多得让消费者难以分辨?
据悉,“土”货越来越受人们青睐,比如土猪。菜市里超过一半的猪肉摊都在案板上打出“土猪”的招牌。这让前来该菜市买猪肉的消费者无所适从。土猪销售市场一片混乱,“土猪”多得让人困惑,使得消费者难以分辨。 ...
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03
2019-07
养足8个月以上的土猪肉是什么味道?
当今这个社会,土猪肉好不好吃,并没有什么秘诀!品质好坏的其中一个标准就是:高品质的猪食!十月小猪采用全程粗粮喂养方式,猪苗生长过程中主要喂养:玉米、豆粕、红薯、萝卜、菜叶等粗粮,小猪们的“粮食”全 ...
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2019-07
土猪肉好不好吃?一吃便知
儿时的我们是非常喜欢吃猪肉的,大了却对吃猪肉的欲望小了很多,究其原因是现在的猪肉没有以前的香了,饲料养大的猪满足不了挑剔的舌头。 我不禁陷入思考,既然土猪肉比饲料猪肉好吃,那又是为什么市场上的土 ...
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2019-06
什么是土猪肉,消费者如何购买土猪肉?附七个知识点应知晓!
什么是土猪肉? 很多人都喜欢吃土猪肉,“土”这一个字表达着消费者对猪肉性质的区分。土猪肉卖得贵,贵就贵在“土猪生长环境原生态、无人工生长素、生长周期长”。现在生活水平提高了,不缺钱的要吃的好,就 ...
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2019-06
「小古美食」- 香肠炒鸡蛋,给你不一样的美食搭配!
香肠炒鸡蛋—陈渝大姐 口味:咸鲜味 材料: 主:热香肠一节 辅:生鸡蛋四个 调料: 白糖 5克、味精 5克、盐 1克、料酒 1茶匙、姜片 5克、蒜苗 50克 做法: 1、将熟香肠切0. ...
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2019-06
「小古美食」- 肉片爽口,萝卜化渣的白肉连锅汤这样做!
白肉连锅汤—陈渝大姐 口味:咸鲜味 材料: 主:二刀腿肉 200克 辅:白萝卜 500克 调料: 盐 20克、姜片 20克、生抽 20克、辣椒面 20克、豆瓣酱 100克、白糖 5克、味精 ...
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2019-06
「小古美食」- 一道营养且美味的南瓜粉蒸肉这样做!
南瓜粉蒸肉—陈渝大姐 口味:家常味 材料: 主:五花肉 400克 辅:蒸肉粉 250克、南瓜半个 调料: 盐 5克、姜末 10克、白糖 15克、豆瓣酱 20克、鸡精 10克、花椒面 5克、 ...
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2019-06
「小古美食」- 桃仁酥脆,色泽红亮的桃仁肉花这样做!
桃仁肉花—陈渝大姐 口味:鱼香味 材料: 主:里脊肉 150克 辅:核桃仁 100克 调料: 泡红辣椒末 80克、泡姜 60克、蒜米 40克、葱颗 100克、姜片 10克、精盐 5克、酱油 ...