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为什么现在的猪肉不好吃,原因何在
编辑: 时间: 2018-09-26 17:30 浏览量: 112

  无论什么菜只要加入猪肉,完全可以有质的飞跃。记得小时候,猪是十分贵重的,大部分乡村家庭一年可以只能在很特别的时间才能吃上一口猪肉,比如过年。


  可是现在很难吃到小时候那种味道了,很多人都在抱怨:现在的猪肉越来越不好吃了,没有肉香味;有的肥肉甚至连猪油都练不出来多少;肉色白坦坦的,肉质干巴巴的.......


  为什么现在的猪肉不好吃,原因何在?


  三个原因:


  1、猪肉生长周期短

  2、饲料喂养

  3、圈养运动少


  从前每在过年时吃上一口猪肉,谁人鲜味就足以让大家回想一年。而现在,却越来越多的人开始不喜好每天都可以吃上猪肉,有人说这或许是现在养的猪的饲料中掺杂了太多的药物、激素、催长剂等,导致猪肉越来越难吃了。


  从前,大部分农夫都会养上几头猪,而这几头猪便是农夫们除地里庄稼外最主要的收入了,养得好的猪价值乃至比得上辛劳莳植了一整年的庄稼。给猪饲养的食品大都是玉米、猪草、番薯等比较实在的东西,而且每只猪最少要喂上一年才能长大卖钱。但现在的养的猪基本上采用的市集上配备好的速生饲料。


土猪肉


  社会的迅速发展,肯定和以往大不相同,生活水平的提高,猪肉市场的需求量增大,养殖业的竞争也愈来越激烈,难免会有人采用拙劣手法。


  当然,社会的迅速发展,人们对土猪肉的期盼也越来越大。农贸市场、超市、土猪肉专卖店等等,只要是有土猪肉的地方,肯定少不了市民的围观。土猪肉带给人们口感上的享受,一吃就能轻松辨别出。肉质色泽鲜红,肥而不腻,吃起来一股糯香。“古昌土猪肉”--以诚信、品质、感动的核心价值,对猪肉实施“从产地到餐桌”的全程质量监控,为的就是让更多人吃上健康的土猪肉。


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