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  • 产品名称: 猪舌

  • 产品类型: 猪舌

  • 产品型号:

  • 发布时间: 2018-07-02


产品描述

  产品介绍:


  猪舌,别名:口条、招财。猪舌肉质坚实,无骨,无筋膜、韧带,熟后无纤维质感。新鲜猪舌头灰白色包膜平滑,无异块和肿块,舌体柔软有弹性,无异味。变质的猪舌头呈灰绿色,表面发粘、无弹性,有臭味。异常的猪舌头呈红色或紫红色,表面粗糙,有出血点,有溃烂斑或肿块,或在猪舌根有猪囊虫寄生。


  由于猪舌头含较高的胆固醇,凡胆固醇偏高的人都不宜食用猪舌头。


  营养价值:


  猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。


  食疗功效:


  功效:猪舌性平味甘、咸;有滋阴润燥的功效。


  适宜人群:


  宜食:一般人都可食用。


  忌食:胆固醇偏高的人都不宜食用猪舌。


腊猪舌

(腊猪舌)

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